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FAQ
GUIDE
《食材》
・オリジナルシーズニング 牛・豚・鳥肉 / 各100g・1/4カット野菜5種（玉ねぎ・パプリカ2種・ズッキーニ・コーン）・マシュマロ・オリジナルBBQソース
※クーラーボックスに入れた状態でお席にご用意致します。各サイト1台ずつ食材が入ったクーラーボックスが付きます。
《BBQ備品》
WEBER社製BBQコンロ・調理テーブル・ビニール手袋・軍手・ナイフ・トング2種（食材用/炭用）・BBQ網・木炭・着火剤・マッチ・テーブル・イス・まな板・70ℓゴミ袋(不燃・可燃)・人数分の紙皿・割り箸・ウエットティッシュ・串
※GATHERING AREAには調理テーブルは設置されておりません。
※2019年10月1日以降のご予約（ご来場日）の場合、消費税率は10％となります。
サーロインステーキ
RAINBOWオリジナルBBQソース（ガーリックを使ったアップルジンジャーベース）
赤身と脂肪のバランスがよく風味のある部位をぶ厚くカットし、ガーリックスパイスを中心とした８種類のオリジナルシーズニングでじっくり一晩かけて下味をつけました。よく表面を焼いてから、じっくりとローストすることで、ナイフを入れた瞬間に肉汁が溢れ出し食欲を掻き立てます。ミディアムレアでお召し上がりください。
ローストポークステーキ
RAINBOWオリジナルブラックペッパー（香味野菜とブラックペッパーベース）
深い風味を味わえる豚肩ロースの塊肉に、ブラックペッパーをベースにした６種類のオリジナルシーズニングが中まで染み込み、より一層旨味を引き立てています。焼けた所から薄く削ぐように切り落として、焼き立てをお召し上がりください。
チキンレッグ
RAINBOWオリジナルスパイシーケイジャンソース（12種のスパイスを使った南米風ベース）
弾力のあるジューシーなチキンレッグ。中はジューシー、外はパリッパリ。ほのかに香るケイジャンベースのオリジナルシーズニングは相性抜群で、お子様や女性にも大人気です。また４種類のハーブスパイスが滋養強壮、疲労回復、美肌効果を助けます。表面を焦がさないように焼き色をつけて蒸し焼きにし、中まで火が通ってからかぶりつくようにお召し上がりください。
野菜の盛り合わせ
季節ごとに厳選した旬の野菜を盛り合わせます。あえて味付けをしないことで、野菜から滲み出る旨味成分を味わい、野菜本来の自然で、深い味わいを堪能できます。 みんなでBBQスタイルの串焼きにかぶりつけば、美味しさ倍増間違いなし！
マシュマロ
マシュマロ専用串に刺して炭火で炙れば、外はパリパリ、中はモチモチ。うっすら茶色に色づくぐらいに炙るのがマシュマロ本来のおいしさを味わうコツです。
国産牛サーロインステーキ
国産ローストポークステーキ
国産鶏もも
牛肉：サーロイン
ラム肉：肩肉
鳥肉：もも肉